“休闲小吃"卤鸭翅"的厨房烹饪做法。我使用的老卤水是做精武鸭脖的卤水，就算不加香料煮出来也是外面卖的味道，所以我加的香料不多”

食材清单表

• 鸭翅2个
• 老卤水适量
• 八角2个
• 香叶2个
• 桂皮1个
• 辣椒适量
• 花椒适量
• 白芷适量
• 盐适量
• 味精适量

• 麻辣 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

卤鸭翅的做法(图文攻略)

• 1

  老卤水烧开，放适量的香料

• 2

  香料煮会在放鸭翅

• 3

  鸭翅煮入味上色

• 4

  成品

• 5

  成品

——文章采编：69农村创业网小吃零食与休闲食品加工制作专题。