“榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱的人都有很好的补养作用；杏仁含有丰富的蛋白质、钙、铁等多种营养物质，有利于提高学习能力和记忆力；黄豆富含蛋白质、钙、铁及多种维生素，而胆固醇的含量较低，对恢复体能有益。这款豆浆适宜学习了一天的学生补充体能，能起到抗疲劳的功效。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 黄豆 60g
• 榛子 20g
• 杏仁 20g

辅料

• 清水 适量
• 糖 适量

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

榛子杏仁豆浆的做法(图文攻略)

• 1

  准备好所需食材

• 2

  将杏仁去壳加入杯桶中

• 3

  将榛子去壳加入杯桶中

• 4

  黄豆洗净加入

• 5

  加水至上下水位线之间

• 6

  盖好上盖，选择豆浆功能至结束

• 7

  倒出豆浆，

• 8

  加糖调味。不宜吃糖者，可以用蜂蜜代替或者不加

小窍门

剥榛子有一种不费力气的方法。可将易拉罐环上的铁片弯折几下，去掉不要，剩下的小圆圈插到榛子的开口里，就像是钥匙开门一样轻轻一转，榛子壳就齐齐地裂开了。 使用的厨具：破壁机