本文【农产加工:腌酸姜的图示做法】旨在为农村创业爱好者提供农产品加工与休闲农庄餐饮美食开发等参考技术资料。

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 辣椒 适量
• 嫩姜 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量

• 酸咸 口味
• 腌 工艺
• 数天 耗时
• 简单 难度

腌酸姜的做法(图文攻略)

• 1

  热开水晒凉待用

• 2

  洗干净辣椒大蒜和嫩姜待用

• 3

  开水冷却后放盐

• 4

  然后把嫩姜辣椒大蒜放进去

• 5

  最后密封好 去几天就成酸姜了！