本文【黑芝麻花生酱的手工做法(农产加工)】旨在为农村创业爱好者提供农家餐饮美食开发、农产品加工技术及农家乐土特产等参考资料。

“自从爱上美食后，很多以前觉得只能在外面买的食物也开始自制了，自己做出来，不仅卫生健康，更带着对亲人浓浓的爱，看他吃着你亲手做出来的美食，不停赞叹时，感觉真好。
今天做了加花生和芝麻的酱，用的黑芝麻，非常浓香，用来蘸面包馒头，或者做火锅蘸料都非常棒哦。”

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 花生米 220克
• 黑芝麻 100克
• 蜂蜜 适量
• 熟花生油 适量

• 原味 口味
• 技巧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

黑芝麻花生酱的制作方法(图文攻略)

• 1

  准备好需要的花生米。

• 2

  入烤箱烤熟。

• 3

  烤花生米的过程中，把黑芝麻炒熟。

• 4

  烤好的花生去掉红皮。

• 5

  炒好的黑芝麻，准备好需要的量。

• 6

  把花生米和黑芝麻倒入料理机中。

• 7

  加入一些蜂蜜，从低速开始选择，先将花生和芝麻打碎。

• 8

  加入适量的熟花生油，搅拌完成。

制作小窍门（农产品与美食加工）

原料：花生米220克 黑芝麻100克 蜂蜜 花生油
花生米烘焙：烤箱中层，160度，15分钟
1、花生和芝麻的比例并不是固定的，家里正好有220克花生米，就用了这么多。
2、花生油要熟的，一次不要加太多，可以根据自己喜欢的稀稠度添加。
3、做好的芝麻花生酱放入密封瓶里保存。 使用的厨具：食物调理机