鸡蛋三个打散。
西红柿切块备用。
锅中热油倒入鸡蛋。
待稍微成型后用炒铲将其铲碎。喜欢大块的少铲几下,喜欢拌饭的铲碎一点。
加入西红柿继续翻炒,加入少许盐和糖进行调味,倒入半碗清水,待稍微收汁后盛起。
超级简单哦,人人都可以成为西红柿炒鸡蛋高手。