美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 豆腐 一块
• 葱 一段
• 蒜 二颗
• 番茄酱 2勺
• 盐 少许
• 鸡粉 1匙
• 醋 1勺
• 白糖 2勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 2匙

• 酸甜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

糖醋北豆腐的做法(图文攻略)

• 1

  原料

• 2

  豆腐切块

• 3

  葱，蒜切末待用

• 4

  调碗汁：生抽、醋、白糖，水，淀粉

• 5

  豆腐平底锅里煎两面金黄盛岀

• 6

  另起锅倒油，下葱花蒜末煸香

• 7

  放番茄酱

• 8

  把调好的碗汁倒下去

• 9

  最后放豆腐烧一二分钟，充分入味，撒盐，鸡粉

• 10

  成品

使用的厨具：不粘锅