果品知识:罗汉果和百香果的区分辨别所属类目:种植创业 - 发布时间:2018-06-11
罗汉果别称拉汗果、神仙果等,桂林名贵的土特产,国家首批批准的药食两用材料之一。百香果别称西番莲果、热情果、西番果等,可生食或作蔬菜、饲料,果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖可制成芳香可口的饮料,入药具有兴奋、强壮之效,下面我们来看一看罗汉果和百香果的区别吧! 罗汉果和百香果的科属区别 1、罗汉果:罗汉果为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、堇菜目、葫芦科、藏瓜族、苦瓜属多年生藤本植物。 2、百香果:百香果为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、金虎尾目、西番莲科、西番莲属草质藤本植物。 罗汉果和百香果的外形区别 1、罗汉果:罗汉果根多年生,肥大,纺锤形或近球形,茎、枝稍粗壮,叶片膜质,卵形心形、三角状卵形或阔卵状心形,雌雄异株,雄花序总状,雌花单生或2~5朵集生于6~8厘米长的总梗顶端,果实球形或长圆形,果皮较薄,干后易脆,种子多数,淡黄色,花期5~7月,果期7~9月。 2、百香果:百香果草质藤本,长约6米,茎具细条纹、无毛,叶纸质,基部楔形或心形,聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花芳香,浆果卵球形、直径3~4厘米、无毛、熟时紫色,种子多数、卵形、长5~6毫米,花期6月,果期11月。 罗汉果和百香果的产地区别 1、罗汉果:罗汉果生长在海拔300~1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中,分布在中国南方的广西、广东、湖南等省,主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,我国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县。 2、百香果:百香果原产大小安的列斯群岛,有时逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中,现广植于热带和亚热带地区,我国广西、广东、海南、福建、云南、台湾等地均有栽植养护。 罗汉果和百香果的功效区别 1、罗汉果:罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。 2、百香果:百香果的果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。 ——农业科普知识专题资料:果品知识:罗汉果和百香果的区分辨别 水果加工:加工制作苹果脆片
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