石榴的果实酸酸甜甜，而且味道清新，是很受大家欢迎的一种水果。石榴中含有丰富的维生素C和其他营养物质，常吃有美容的功效。此外，作为水果的石榴还有很多药用的功效，今天小编就和大家一起来看一看石榴的功效和作用吧。

石榴的功效

石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

1、石榴叶：收敛止泻；角毒杀虫。主泄泻；痘风疮；癞疮；跌打损伤。

2、石榴皮：涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；肠风下血；崩漏；带下；害虫。主鼻衄；中耳炎；创伤出血；月经不调；红崩白带；牙痛；吐血；久泻；久痢；便血；脱肛；滑精；崩漏；带下；虫积腹痛；疥癣。

3、石榴花：治鼻衄，中耳炎，创伤出血。

4、石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫，久泻、久痢，赤白带下。

石榴的作用

1、驱虫：石榴皮碱对绦虫有很强的杀灭力，能作用于虫的肌肉，使其陷入持续收缩。盐酸石榴碱1:10000浓度，于5-10分钟后即杀死绦虫。临床证明生物碱与鞣酸结合者驱虫效果较好，这是因为鞣质能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物，从而可以充分地对肠寄生虫子发挥作用。

2、抗菌：煎剂用试管稀释法，1:2560对白喉杆菌，1:1280对金黄色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾杆菌以及变形杆菌等有抑制作用。对霍乱弧菌，伤寒杆菌、绿脓杆菌及结核杆菌等有明显的抑制作用。

3、抗真菌：水浸剂用试管稀释法，1:4对堇色毛癣菌、红色表皮癣菌、奥杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癣真菌等10种皮癣真菌有抑制作用。

4、抗病毒：试验证明，石榴皮煎剂稀释到1:10000-1:100000仍有抑制流感病毒（甲型PR3株）的作用。

5、其他作用：雌性大鼠或豚鼠服果皮粉后可减少受孕率。家兔灌服根皮水浸液可促进血液凝固。

石榴的应用

治鼻衄不止：酸石榴花一分，黄蜀葵花一钱。上二味，捣罗为散，每服一钱匕，水一盏，煎至六分，不拘时候温服。

治鼻血石榴花适量，研末，每次用一分，吹入鼻孔。

治九窍出血：石榴花，揉塞之。

治金疮刀斧伤破血流：石灰一升，石榴花半斤，捣末，取少许敷上。

治肺痈：石榴花、牛膝各二钱，银花藤五钱，百部三钱，白及、冰糖各一两，煨水服。

治中耳炎：石榴花，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹耳内。

治蛔虫病：石榴根皮六钱。煎汤，分三次服，每半小时一次，服完后四小时再服盐类泻剂。

治寸白虫：醋石榴根，切，一升。水二升三合，煮取八合，去滓，着少米作稀粥。空腹食之。

治肾结石：石榴树根、金钱草各一两。煎服。

治女子血脉不通，赤白带下：石榴根一握。炙干，浓煎一大盏，服之。

治牙疳、鼻疳、衄血：石榴根皮或花二钱。水煎服。

治疔肿恶毒：以针刺畔，榴皮着疮上，以面围四畔炙之，以痛为度仍用榴束敷上，急裹，经宿，连根自出也。

治汤火烫伤：石榴果皮适量，研末，麻油调搽患处。

治牛皮癣：石榴皮蘸极细的明矾粉搓患处，初搓时微痛。

治脱肛：石榴皮、陈壁土、加白矾少许，浓煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。

石榴的毒性

生物碱部分是石榴根皮的主要毒性成分，较原生药的毒性强25倍，动物中毒后多死于呼吸抑制；对骨骼肌有藜芦碱，或箭毒样作用。

——饮食健康&膳食营养资料：石榴的食用功效与作用(饮食养生)