“都说美好的一天从早餐开始,就是简单的白馒头,稍花心思加以变化也会耳目一新,用里脊肉代替火腿肠也更营养健康。”
材料准备
马苏里拉奶酪倒到盆里
里脊肉切丁,加盐料酒生抽和淀粉拌匀腌制10分钟
馒头交叉切九刀,不要切断
鸡蛋打散
锅中放油,五成热时下入腌制好的肉丁翻炒变色盛出
炒好的肉丁塞入馒头中
刷一层蛋液,放上马苏里拉奶酪
放入预热好的烤箱,中层上下火170度,10分钟左右,快烤好时撒上葱花继续烤至奶酪融化
香味浓郁,不一样的馒头吃法